Jídelní lístek
Stálá nabídka jídel
Polévky
-
Kulajda s houbami, pošírované vejce 93 Kč
-
Kuřecí vývar s kořenovou zeleninou, masem a nudlemi 73 Kč
Předkrmy
-
telecí tatarák s černým lanýžem s omáčkou ze žloutků, majonéza s kampotským pepřem, opečený kváskový chléb 215 Kč
-
Hovězí carpaccio s parmazánovou majonézou, opečený kváskový chléb 215 Kč
-
Grilované krevety s pikantní harissou, opečená česneková bageta 235 Kč
Hlavní jídla
-
Konfitované kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem 335 Kč
-
Hovězí svíčková s brusinkami a houskovým knedlíkem 275 Kč
-
Vepřová líčka na černém pivu a zázvoru s bramborovou kaší a restovanou kořenovou zeleninou 325 Kč
-
Hovězí CHEESEburger s chipotle MAJONÉZou, cheddar, slanina, okurkový relish, smažené hranolky 325 Kč
-
Vepřová panenka s pečenými brambory, hříbková omáčka 325 Kč
Bezlepkové jídlo
-
Steak z hovězí svíčkové s houbovým ragú, opečené bramborové noky, smetanový demi-glace 455 Kč
-
Caesar salát s kuřecím masem, rozpečenou bylinkovou bagetou a parmazánem 275 Kč
-
Smažený sýr s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 235 Kč
-
Telecí řízek na přepuštěném másle s bramborovou kaší a zelný salát 335 Kč
-
Grilovaný mořský vlk s černou čočkou, šafránová omáčka 385 Kč
Bezlepkové jídlo
-
Grilované kachní prso s žampiony na červeném víně, konfitované šalotky, opečené brambory, omáčka z portského vína 395 Kč
-
Domácí bramborové noky s lanýžovou omáčkou, pošírované vejce 265 Kč
-
Jelení ragú s brusinkovou omáčkou, bramborové placky, marinovaná červená cibule 365 Kč
Dezerty
-
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a čerstvým ovocem 165 Kč
-
Jablečný tarte tatin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 155 Kč
-
Krupicová espuma s čerstvým ovocem, kakaem a máslem 125 Kč
-
Vanilkový zmrzlinový pohár s borůvkami, šlehačkou a ořechy v karamelu 125 Kč
Rezervujte si u nás nezapomenutelnou večeři
Rezervujte si svůj stůl telefonicky ještě dnes! Stačí zavolat na naše číslo a rádi vám zajistíme místo v restauraci Tlustá Kachna. Těšíme se na vaši návštěvu!
Rezervace stolu
